Уникальный способ получения черной икры без вреда для рыбы разработали в Краснодаре

20 марта 2009, 17:11
В Краснодаре разработали уникальную систему получения черной икры, ее использование позволяет не причинять вред рыбе. Как сообщает ГТРК "Кубань", этот способ добычи икры не имеет аналогов в России.

"Практически никто в мире не может производить икру из всех видов рыбы. Самое интересное, что мы делаем это буквально в черте города, используя уникальные возможности канала, теплой воды естественной реки Кубань", — рассказал руководитель проекта Сергей Беляев.

По его словам, рыбу от икры избавляют при помощи пинцета и скальпеля, после "операции" стерлядь отправляют в цех для адаптации, где она в течение нескольких дней восстанавливает силы. Затем рыбу помещают водоем с теплой водой, здесь она остается до следующего "нереста".
Источник: yuga.ru

Также в разделе:

В Краснодаре выберут лучшие предприятия оптовой пищевой торговли Кубани...

В Сочи в Черное море выпустили 200 тысяч мальков краснокнижного лосося...

Чиновники испугались Путина: рыбаков услышали после обращения к президенту...

В акватории Черного моря затонуло горящее рыболовецкое судно...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение