Филе семги с/м,с/с,х/к на коже в вакуумной упаковке. Разделка TRIM-D.
Удалены:
-Хребет и брюшные (реберные) кости
-Спинной плавник
- Жаберная крышка
-Брюшной жир и брюшной плавник
- Пинбон кости
- Брюхо полностью
-Часть хвоста
А так же Эксклюзивная готовая нарезка любой толщины для "Филадельфии" и наборы для ухи.
