Четверг, 22 августа, 2019 года: USD = , EUR = ,

Производство осетровых может стать дешевле

06 февраля 2019, 10:15

Владелец осетровой фермы из Ейского района научился понижать себестоимость рыбы.Александр Емцев оборудовал ферму в собственном дворе и привлек к выращиванию рыбы ученых. Фермер соорудил систему контролируемых водоемов. Это позволило исключить затраты на покупку дорогостоящих фильтров.Производство осетровых может стать дешевле

«Обыкновенный  пруд, в нем колодец, из которого мы берем 10 т воды и подаем одним насосом на все бассейны. Мы теряем только 1 кВт электроэнергии в час», — рассказал владелец осетрового ЛПХ Александр Емцев.

Себестоимость одного 1 кг осетрины с этой фермы — 210 рублей. Это втрое ниже, чем у хозяйств, использующих современное оборудование.

Александр Емцев применяет гидрологию в выращивании осетровых уже около 30 лет. Его рекорд — 80-килограммовая белуга. Рыба сбежала во время наводнения в 2014 году. В память о ней осетровод сделал металлическую копию.  

«Да, я сделал памятник. И жду, когда у меня другая рыба снова вырастет до такого размера», — сказал Емцев.

Также в своем хозяйстве фермер выращивает стерлядей-альбиносов. Своими знаниями об экономичном  разведении осетров, севрюг, стерлядей и белуг Александр Емцев готов делиться бесплатно.

Источник: «Кубань 24»

Также в разделе:

Чиновники испугались Путина: рыбаков услышали после обращения к президенту...

В акватории Черного моря затонуло горящее рыболовецкое судно...

На Кубани двух браконьеров наказали за крупный незаконный вылов креветок...

Сотрудники АзНИИРХ представили прогноз вылова камбалы-калкан в Черном море...

Ученые РАН и ВНИРО проводят совместные исследования в Черном и Азовском морях на НИС «Профессор Водяницкий»...

Рыбохозяйственный комплекс Краснодарского края получит 30,5 млн рублей господдержки в 2019 году...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Рыбоводы Камчатки приступили к закладке икры чавычи
25 июля 2019, 09:53
Специалисты Малкинского лососевого рыбоводного завода (ЛРЗ) приступили к закладке икры чавычи - наиболее уязвимого вида камчатских лососей. Об этом сообщила главный рыбовод Малкинского ЛРЗ Татьяна Волкова.  «В этом году чавыча подошла к заводу в оптимальные сроки и в достаточном...
На рыбоводных заводах Камчатки начался «выпускной»
24 июля 2019, 09:57
Камчатские рыбоводы начали выпуск молоди лосося в естественную среду обитания. На воле уже оказались 37,5 млн мальков. На юге Камчатки находятся пять рыбоводных заводов. Местные специалисты выращивают кету, нерку, чавычу и кижуч, чтобы минимизировать последствия...
Цех по производству осетра открылся в Костромской области
27 августа 2014, 14:05
Цех по производству осетра мощностью 10 т в год открылся в Судиславском районе Костромской области, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу главы региона Сергея Ситникова. Новое предприятие организовал индивидуальный предприниматель, чьи...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение